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カルダモン 25g

¥700 税込

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  • ホール

スパイスの女王と呼ばれるグリーンカルダモンは、非常にさわやかな香りが特徴で、カレー、インド料理、アラブ料理には必須のスパイスです。カルダモンには体を冷やす作用があり、インドではチャイに入れ、サウジアラビアではコーヒーに入れて飲む習慣があります。インドでは、口臭対策の一つとしてカルダモンを直接噛みガムのかわりにすることもあります。 spice room®の一番自信のあるスパイスがカルダモンです。ただ香りが強いわけではなく、品質が高く新鮮なので非常に良い爽やかな香りがします。 内容量:25g 形状:ホール